店舗紹介

店主のご挨拶

やぶそば店主やぶそばは、祖父・父・私と90年に渡り蕎麦屋を営んでいます。
もっと美味しい蕎麦をお客様に食べていただくよう日々研鑽しております。この度、ホームページを開設したのも皆様に蕎麦の美味しさをもっと知っていただいきたいと思い、拙いですが色々と情報を発信していきたいと思いますのでご愛顧のほど宜しくお願いいたします。

地元に愛されたやぶそばの歴史

長府やぶそば店

創業90年で、長府に移転して30年。
地元のお客様や大勢のお客様に支えられ今日までやってこられました。美味しさと伝統を守る蕎麦屋として、素材と味にこだわり、父の代からの歴史・伝統を守りながら、更に皆様に喜ばれる美味しい蕎麦を探求していきたいと思います。

また、やぶそばのグループ店として新下関に「創作居酒屋籔(やぶ)」を運営しております。店長が選ぶうまい酒や他では食べることができないオリジナルのジビエや創作料理、蕎麦屋ならではの蕎麦寿司・そばがきの香り揚げや定番の板わさ、出汁巻き玉子などもご用意しておりますので、そちらも是非、ご利用ください。

地図・アクセス

住 所:
〒752-0962  山口県下関市長府安養寺2丁目1-5

電 話:
083-246-3801

定休日:
毎週月曜日(月曜祝日は翌日)  ※営業日カレンダーでご確認ください。

営業時間:
11:00〜15:00 オーダーSTOP 14:45

駐車場は14台。収容人数はホール40名様、座敷20名様となっています。ランチはもちろん、団体やママ友会などのご予約もお気軽にお問い合わせください。